En el proyecto Ustium los exploradores estamos aprendiendo que los pilares fundamentales de la alimentación de los romanos eran el trigo, aceite y el vino.
Andrea de Alma Avellana nos explicó el proceso del trigo en la visita a su obrador de repostería. Para finalmente hacer unas deliciosas magdalenas con productos ecológicos.
Muchísimas gracias Andrea, además de aprender nos lo pasamos muy bien. Y a Raquel de Valnalón por acompañarnos en esta aventura.
K ricas k pasteleros tenemos