Soy celiaco, ¿podemos investigarlo?

Un explorador de nuestra tribu es celíaco y nos ha pedido que si podíamos investigar un poco.  Con ayuda de nuestras profes y de su papá hemos contactado con Lorena Pérez de «Celicidad».  Lorena nos ha ayudado a conocer qué puede comer y porqué en nuestra clase no podemos compartir nuestra comida. También hemos averiguado que los «soldaditos» que tenemos en el cuerpo, que se llaman sistema inmune, cuando entra gluten en el cuerpo de una persona celíaca, se ponen en defensa.

 

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